Como parte de los donativos que cada año recibe la Dirección de Desarrollo Rural por parte de productores agrícolas de Samalayuca, este día el personal de la dependencia entregó aproximadamente 600 kilogramos de calabacitas a residentes de la colonia Parajes del Sur.
«Ya comenzaron los cortes de calabacita en la región, uno de los principales cultivos del área. En esta ocasión, el donativo provino de un agricultor que incluso se dedica a la exportación hacia los Estados Unidos», informó el titular de la dependencia, Enrique Reyes Córdova.
Explicó que conforme avanza el ciclo agrícola se incrementan los donativos de productos de temporada. «Los agricultores se comunican directamente con el personal de la Dirección para coordinar la recolección y distribución de los alimentos para los que más lo necesitan».
Estos productos son entregados a comedores comunitarios del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Municipio (DIF), así como a comités vecinales en distintas colonias del municipio, subrayó el funcionario.
Agregó que próximamente se pondrá en marcha un programa de deshidratación y ahumado de frutos que no cumplen con los estándares comerciales, con el objetivo de darles valor agregado y aprovecharlos en la elaboración de salsas y conservas.